Сырная неделя от СЛАТА-ШЕФ
"СЫЫЫЫЫЫЫЫР!" — как сказал бы известной герой мультфильма.
СЛАТА-ШЕФ объявляет сырную неделю!
И предлагает приготовить нереально вкусные перцы, фаршированные брынзой и помидорами.
Время приготовления: 40 минут.
Энергетическая ценность: 303 ккал.
Ингредиенты на 2 порции:
Помидоры — 2 шт.
Сыр брынза — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сладкий перец — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Брынзу натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками. Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Особый вкус добавит начинке зелень.
2. Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян. Начинить смесью.
3. Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 40 минут при 200 градусах до румяной корочки.
Приятного аппетита!
А ещё лови лайфхак от СЛАТА-ШЕФ:
Чтобы распакованный сыр не высох, положите его в пластиковый контейнер, разместите рядом пару кусочков рафинада или корочку черного хлеба, накройте контейнер крышкой. Получившийся набор поставьте в холодильник.