Путешествие по кухням мира продолжается! Встречайте в октябре — Недели английской кухни в «Слате»! У большинства из нас понятие «английская кухня» стойко ассоциируется с фразой «овсянка, сэр!» и бессмертным фильмом про Шерлока Холмса. Бытует заблуждение, что англичане непритязательны в еде и их рацион весьма скуден. На самом деле, жители Туманного Альбиона очень любят много и со вкусом поесть.

Традиционный английский завтрак — это яичница, жареный бекон, грибочки, помидорчики и сосиски. А также каша: разумеется, овсяная, и здесь создатели Шерлока Холмса не погрешили против истины. Ну, а завершает трапезу обмазанный джемом тост, заменяющий собою десерт. «Слегка» перекусив таким образом, можно оставаться сытым вплоть до ланча. Кстати, английский ланч наступает в полвторого.
В пять часов вечера современные англичане слегка обедают и пьют традиционный чай, а в 19.00 ужинают уже основательно.
Англичане — большие мясоеды. Баранина, свинина, говядина — все это готовится в больших количествах и часто, но в основном по воскресеньям. Мясо запекают с кровью или, разрезав на стейки, жарят на сковороде. Сторонники классической кухни не забывают поставить на стол и пудинг. Пудинги могут быть сладкими (десертными), а могут делаться на основе мяса, овощей или различных круп. Количество их рецептов исчисляется десятками.

Важнейшим напитком в Англии является, конечно же, чай. Пьют его в Англии по-старинке: добавляя в напиток молоко и не жалея сахара. А еще англичане — большие любители выпить что-нибудь покрепче чая. Наибольшим спросом у населения пользуется пиво. Жители Альбиона предпочитают темные и густые сорта. Любители «тяжелой артиллерии» вкушают ром, виски или джин.

Чтобы почувствовать себя ближе к Англии с ее разнообразием вкусов, специально для Вас, мы рады представить традиционные английские блюда, напитки и выбор продуктов. Все товары выделены специальными ценниками «Английская кухня» и размещаются на тематическом стеллаже и в гастрономическом отделе. Теперь так же предлагаем Вам рецепты традиционных национальных блюд, которые можно найти на стойках «Кухни мира» в магазинах нашей сети. По ним вы легко сможете приготовить оригинальное блюдо у себя дома!